Bienvenue à la Gelateria D’Oro, un bar et une glacerie italiens authentiques situés sur la charmante place Rubens à Knokke-Heist. Nous y réunissons le meilleur de l’Italie : des glaces artisanales, des paninis faits maison, des desserts traditionnels, un excellent café et des apéritifs raffinés. Un endroit où, dès les premiers rayons de soleil du matin jusqu’en soirée, vous pourrez profiter de cette ambiance détendue que l’on ne retrouve habituellement qu’en Italie.
À la Gelateria D’Oro, le savoir-faire est au cœur de notre métier. Nos glaces sont préparées chaque jour sur place selon des méthodes traditionnelles italiennes et exclusivement à partir d’ingrédients naturels de première qualité. La glace italienne contient moins de matières grasses et est servie à une température moins basse que la glace classique. Vous appréciez ainsi davantage de saveur et d’onctuosité à chaque cuillerée.
Ce qui rend la Gelateria D’Oro vraiment unique, c’est sa collaboration exclusive avec le pâtissier de renom Frédéric Meysman.
Le savoir-faire d'un pâtissier d'exception allié à un savoir-faire italien authentique. Le résultat : une glace qui se distingue par des saveurs raffinées et des recettes parfaitement équilibrées.
Chaque recette est testée et affinée jusqu’à ce que l’équilibre entre l’arôme, la texture et la qualité soit parfait. Ce souci du détail se ressent à chaque cuillerée.
Du lait frais, de vrais fruits, du chocolat haut de gamme, des pistaches de Sicile, des noisettes italiennes et de la vanille pure. Chaque saveur est le fruit d'une passion, d'un savoir-faire artisanal et de choix sans compromis.
Nos grands classiques sont tous des incontournables intemporels
Une saveur de vanille pure et intense, à base de véritable vanille. La référence intemporelle à laquelle toute gelateria se mesure.
Un goût intense et profond, préparé avec du chocolat noir. Pour ceux qui apprécient un goût de chocolat prononcé.
À base de pistaches pures, sans colorants. Un goût de noisette, légèrement salé et étonnamment raffiné.
Préparé avec de la véritable pâte de noisettes. Chaud, torréfié et avec une finale veloutée.
Une glace au lait onctueuse agrémentée de fins éclats de chocolat noir. Un grand classique italien dans sa forme la plus simple et la plus raffinée.
Une glace à la crème onctueuse agrémentée de cerises Amarena juteuses. Un équilibre parfait entre douceur et légère acidité.
Du sucre légèrement caramélisé, avec une subtile note torréfiée. Rond, riche et jamais trop sucré.
Un goût de café intense pour ceux qui préfèrent déguster café et glace en une seule cuillerée.
D'un espresso le matin à un Aperol Spritz sur notre terrasse. Nous serons ravis de vous accueillir à Knokke-Heist.
